El mejor instituto tecnológico de mando medio del agro peruano es el Instituto Rural Valle Grande de Cañete. Efectivamente, los mejores técnicos agrícolas que están detrás del vertiginoso crecimiento del sector agroexportador son –en su mayoría– egresados de Valle Grande, donde los estudiantes reciben una excelente formación tecnológica, aunada a una sólida formación moral. Al respecto de ello, debo advertir que la educación tecnológica en el país está en riesgo. Irónicamente, la amenaza proviene del sistema universitario o, mejor dicho, del seudo-universitario, el cual poco a poco está fagocitando a la educación tecnológica. ¿Qué es fagocitismo? Cuando una célula atrae a otra para destruirla o digerirla. Pues bien, eso está pasando con la educación tecnológica peruana; está siendo fagocitada por la farsa universitaria. ¡No a la proliferación de universidades bambas!
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