Ciencia e Innovación
Estudio peruano revela potencial de la cáscara de tuna para prevenir enfermedades del corazón
23 diciembre 2024 09:54 am Por: Edwin Ramos

Estudio peruano revela potencial de la cáscara de tuna para prevenir enfermedades del corazón

Economía circular
(Agraria.pe) La cáscara de tuna, tradicionalmente considerada un residuo agroindustrial sin valor económico, podría convertirse en una solución para el tratamiento y prevención de enfermedades coronarias. Según informa el investigador Nils Huamán Castilla, de la Universidad Nacional de Moquegua (UNAM), se está desarrollando un proyecto en dicha casa de estudios para evaluar el impacto de los compuestos bioactivos
UNALM presentará proyecto sobre uso de la inteligencia artificial para optimizar producción de alimentos
18 octubre 2024 09:44 am Por: Edwin Ramos

UNALM presentará proyecto sobre uso de la inteligencia artificial para optimizar producción de alimentos

Semana de la Investigación 2024
(Agraria.pe) En el marco de la Semana de la Investigación 2024, organizada por la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), se presentará un proyecto innovador que utiliza inteligencia artificial (IA) para optimizar la producción de alimentos y reducir el desperdicio en la cadena agroalimentaria. Este avance es parte del IV Encuentro Anual de Investigación, Desarrollo, Innovación y Emprendimiento, que se llevará a cabo