Lima, 27 Septiembre (Agraria.pe) Una de las constantes innovaciones en el mercado alimentario local e internacional es la de la inocuidad en los empaques para  alimentos elaborados. En ese sentido, los empaques tetralaminados conservan la calidad del sabor de platos típicos de la gastronomía peruana, tales como: lomo saltado...

Lima, 27 Septiembre (Agraria.pe) Perú se ha convertido en un mercado “en auge” para los molinos de trigo de Argentina, afirmó Valeria Viada, gerente de marketing de Molinos Viada, una empresa familiar de Córdoba, ubicada en la región central del país gaucho. Agraria.pe entrevistó a Viada en Expoalimentaria 2010. 

Lima, 24 Septiembre (Agraria.pe) Con la finalidad de incrementar sus exportaciones al mercado internacional de productos orgánicos, la región de Lambayeque desarrolla una serie de capacitaciones sobre la mejora del rendimiento productivo de la miel de abeja orgánica. Según el encargado de Actividad Apicultora de la...

Lima, 24 Septiembre (Agraria.pe) En declaraciones exclusivas a nuestro medio, la anterior titular del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) Mercedes Aráoz, afirmó que se habría planteado la aplicación del Sistema de Detracciones del Impuesto General de Ventas (IGV) -en lugar de la exoneración-, como mejor solución a la informalidad...

Lima, 24 Septiembre (Agraria.pe) La producción acuícola peruana podría alcanzar 110 mil Tm en 2015 de cumplirse de forma total y efectiva el Plan Nacional de Desarrollo Acuícola 2010-2020. Así lo informó Jorge Zuzunaga, jefe de la Dirección Nacional de Acuicultura (DNA) del Ministerio de la Producción (PRODUCE) quien añadió...

Lima, 24 Septiembre (Agraria.pe) En octubre se iniciará la convocatoria para la subasta de las 38 mil hectáreas, propiedad del Gobierno Regional de Lambayeque, que serán irrigadas por el proyecto Olmos. El precio base es US$ 4,25 mil por Ha. Alfonso Pinillos, Gerente Comercial de la empresa H2Olmos, informó...

Lima, 23 Septiembre (Agraria.pe) En Expoalimentaria 2010, la mayor feria de alimentos de Perú, se inauguró la 3ra Convención Internacional de Productos Orgánicos. Según Carlos Lozada, presidente de la Comisión de Agro y Vicepresidente de la Asociación de Exportadores (ADEX)

Lima, 23 Septiembre (Agraria.pe) Para Adriana Michael, directora de la revista canadiense “Organic Wellnes and News”, el desarrollo y marketing de productos orgánicos para nuevos mercados tiene 3 elementos básicos: empaque, etiqueta y merchandising, que nos permiten transmitir la historia de la empresa. “Nos dan esa narrativa...

Lima, 23 Septiembre (Agraria.pe) Los productos orgánicos han pasado en la última década de exportar un valor por US$ 67,4 millones a los actuales US$ 125 millones en 2010, convirtiendo a nuestro país en una de las potencias con mayores índices de crecimiento dentro de este rubro. En 2009 ascendían a 55 mil los agricultores...