Lima, 6 de septiembre 2013 (Agraria.pe)  2.349 empresas peruanas dejaron de exportar entre los meses de enero y julio de este año, cifra que supera al número de empresas que iniciaron sus operaciones de exportación  en ese mismo periodo (2.188), informó la Gerencia de Estudios Económicos de la Asociación de Exportadores (Adex).

Lima, 6 de septiembre 2013 (Agraria.pe) El Perú cerrará el 2013 con 7 mil hectáreas más de quinua respecto al año pasado, lo que supone 2 mil hectáreas más de las que el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) había proyectado para este año. Así lo informó José Muro Ventura, director general de Competitividad Agraria del Minagri.

Lima, 6 de septiembre de 2013 (Agraria.pe) El principal desafío del cacao peruano de exportación hoy es estandarizar su calidad, señaló el viceministro de Comercio Exterior, Carlos Posada. Aunque reconoció que la calidad es óptima, el mayor obstáculo de los productores es lograr que sea uniforme. ¨En cuanto a la calidad no hay ningún...

Lima, 5 de septiembre 2013 (Agraria.pe) Una encuesta realizada por especialistas de la Universidad de Hannover (Alemania) reveló que los consumidores de Lima pagarían hasta 193% más sobre el precio promedio del mercado de los ajíes nativos, si estos contaran con una certificación orgánica. Así lo afirmó Jaqueline García, responsable...

Lima, 5 de septiembre 2013 (Agraria.pe) La posibilidad de exportar espárragos frescos a Estados Unidos sin fumigación avanza. Según informó el director ejecutivo del Instituto Peruano del Espárrago y Hortalizas (IPEH), Carlos Zamorano Macchiavello, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) está próximo a presentar una...

Lima, 5 de septiembre 2013 (Agraria.pe) Recetas en base a quinua, creadas por chefs de España, Japón, Camerún, Brasil, EE.UU., México, Alemania y Perú serán el principal ingrediente de un nuevo aporte editorial para promover el grano andino de Sierra Exportadora, anunció el presidente de dicha institución, Alfonso Velásquez Tuesta.

Lima, 5 de septiembre 2013 (Agraria.pe) En el marco de la inauguración de la sexta Edición de la feria Mistura, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) presentará la Ruta Turística del Cacao. El objetivo de promover dicha ruta es diversificar la oferta turística de la región San Martín, mediante la implementación de nuevos...

Lima, 5 de septiembre 2013 (Agraria.pe) Hoy se inicia el curso para fortalecer las capacidades en seguridad alimentaria y gestión territorial, el cual está dirigido a líderes rurales del país. El curso “Desarrollo Participativo para la Seguridad Alimentaria”, cuya duración es de 3 meses, es organizado por el Ministerio de Agricultura...

Lima, 4 septiembre 2013 (Agraria.pe) Para que la quinua continúe teniendo precios altos en el exterior debe tener mercados sofisticados. Bajo esa premisa Sierra Exportadora promueve la fusión del “grano andino” con la comida internacional, señaló su presidente, Alfonso Velásquez Tuesta. “Mantener el nivel de mercado para la quinua cara...