El espárrago de La Libertad se consolida como motor económico y exportador del Perú
(Agraria.pe) El sector agroindustrial de la costa norte peruana mantiene su dinamismo gracias a uno de sus cultivos emblemáticos. De acuerdo con un análisis de la Red de Estudios para el Desarrollo (REDES), el espárrago se ha consolidado como un pilar estratégico que no solo impulsa el empleo local, sino que lidera las exportaciones agrícolas de la región La Libertad, zona que actualmente