24 septiembre 2025 10:39 am Por: Redacción

Demanda de cochinilla y derivados mantendrá su tendencia creciente en los mercados internacionales

Señaló el presidente del Comité de Colorantes y Extractos Naturales de ADE), Carlos Sarmiento

(Agraria.pe) La disminución y posterior estabilización en el precio de la cochinilla, en las últimas semanas, responde a un comportamiento habitual del mercado y no a un descenso de la demanda de sus productos derivados

24 septiembre 2025 10:28 am Por: Redacción

Arvejas de Perú amplían su temporada en Europa

Llegadas comenzaron por vía marítima en abril y continuarán durante el tradicional pico de septiembre hasta finales de año

(Agraria.pe) Este año, las arvejas de Perú (también conocidos como guisantes) llegan antes a Europa gracias a una red de productores que hace hincapié en la producción sostenible. Las llegadas comenzaron

arverja

24 septiembre 2025 10:27 am Por: Redacción

Paltas y uvas peruanas buscan nuevos destinos ante mercados saturados

Señaló Miguel Ángel Obando, de Inka Select Fruit

(Agraria.pe) La última campaña de palta y uva en Perú dejó resultados positivos en volúmenes, pero también evidenció los retos que enfrenta el sector: mayor producción nacional, mercados cada vez más saturados

palta , uva

24 septiembre 2025 10:23 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportaciones peruanas de cochinilla y derivados se duplicaron en valor entre enero y julio de 2025

Despachos alcanzaron los US$ 192.295.000

(Agraria.pe) Entre enero y julio de 2025 las exportaciones peruanas de cochinilla y sus derivados alcanzaron los US$ 192.295.000, mostrando un incremento de 99.3% en comparación a los US$ 96.499.000 reportados en el mismo periodo del año anterior, informó la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (ADEX). Detalló que en los primeros siete meses del presente año, el carmín de cochinilla

exportaciones , cochinilla

23 septiembre 2025 10:44 am Por: Redacción

Mapa mundial del vino se redibuja en 2025

Entran nuevos jugadores

(Agraria.pe) En un año marcado por la volatilidad económica post-pandemia y tensiones geopolíticas, el sector vinícola mundial experimenta una transformación profunda que redefine sus dinámicas comerciales.

vino

23 septiembre 2025 10:35 am Por: Redacción

Un tercio de los alimentos producidos en el mundo se pierde o desperdicia cada año

Alrededor del 14% de los alimentos se pierde a nivel mundial entre la etapa posterior a la cosecha y la distribución antes de llegar al comercio minorista

(Agraria.pe) Cada 29 de setiembre, el mundo conmemora el Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, una fecha que invita a reflexionar

alimentos

23 septiembre 2025 10:25 am Por: Redacción

Bajos precios internacionales amenazan la rentabilidad de las agroexportaciones peruanas en 2025

Perspectiva de la consultora Fresh Fruit

(Agraria.pe) En el actual escenario del comercio global, los precios internacionales de los alimentos muestran una dinámica compleja y volátil. Tras un periodo de valores excepcionalmente altos entre 2023

agroexportaciones

23 septiembre 2025 10:20 am Por: Edwin Ramos

Exportaciones peruanas de jengibre superan los US$ 56 millones hasta agosto

Según reporte de Agrodata

(Agraria.pe) Entre enero y agosto del presente año, Perú exportó 30.691.897 kilos de jengibre (kion) por un valor FOB de US$ 56.209.371, según reporte de la consultora Agrodata. De acuerdo con esta fuente, el principal destino de este producto fue Estados Unidos, donde se lograron colocaciones por US$ 34.099.965 (61% del total de despachos). A continuación se ubicaron Países Bajos

exportaciones , jengibre

22 septiembre 2025 11:06 am Por: Redacción

Ucayali es la región peruana que come más chicharrón al año

Cada persona en Ucayali comió alrededor de 35 kilos de chicharrón en 2024 con un gasto promedio mensual por hogar que alcanzó los S/. 83

(Agraria.pe) El Ministerio de la Producción (Produce) recopiló cuántos kilos de chicharrón comen los peruanos al año y determinó que la población de un departamento amazónico

chicharron

22 septiembre 2025 11:02 am Por: Redacción

Certificación de Empresa B se posiciona con una campaña que conecta negocio y propósito

Las Empresas B demuestran que es posible crecer económicamente mientras se genera un impacto positivo para trabajadores, comunidades y el planeta

(Agraria.pe) Las empresas del futuro son aquellas capaces de combinar rentabilidad con impacto positivo. Esa es la premisa detrás de la nueva campaña de Sistema B Perú

empresas