Creciente demanda por producto obliga buscar nuevos lugares donde cultivarlo
Por: Redacción
Lima, 07 Mayo 2012 (Agraria.pe) Eric Crawford, presidente de la empresa estadounidense Fresh Results (dedicada a la producción y comercialización de arándanos), en entrevista para el programa Mundo Empresarial, anunció su intención de fomentar el cultivo de arándanos en nuestro país y convertirlo en uno de los principales productos agroexportadores.
En ese sentido, informó que está en conversaciones con las más grandes empresas productoras nacionales, para proyectar la siembra de un enorme número de hectáreas y de concretarse permitiría a Perù convertirse en uno de los más grandes productores de arándanos en pocos años.
“Hoy en día, los arándanos azules están en todas las tiendas de abastos de Estados Unidos y el mundo, representan el producto más rentable de los supermercados, es por esta razón que dichos establecimientos desean contar con arándanos azules durante todo el año, eso nos lleva a buscar nuevos lugares donde cultivar este producto para poder satisfacer la creciente demanda”
Destacó el crecimiento del país, al recordar que los productos agrícolas exportados el año pasado representaron US$ 4,500 millones y que crecemos en promedio 6% anual.
Asimismo, de los 32 climas para la agricultura poseemos 27 de ellos, lo que convierte a nuestro país en el más idóneo para hacer negocios, pues según afirmó Crawford, sus estudios señalan que se puede producir arándanos azules entre los meses de septiembre y diciembre, justo el periodo de más alto precio del producto en el mercado.
Etapa incipiente
Por otro lado, el presidente Fresh Results manifestó que el cultivo y desarrollo del arándano azul en nuestro país se encuentra en una etapa incipiente, pero que actualmente se desarrollan muchas investigaciones, situación que motivó su ingreso al mercado local toda vez que desean aportar conocimiento técnico y experiencia.
Además, mencionó que busca establecer alianza con los principales productores agrícolas nacionales porque su intención es llevar estos productos a los mercados que su representada tiene acceso.
“Queremos exportar sus productos y luego también desarrollar el cultivo de otros productos que traigan más dólares al Perú y sus empresas, como es el caso de los arándanos azules que es el producto fresco perecible más rentable en el mundo de hoy”.
Datos:
. Fresh Results (creada hace 5 años), es la más grande empresa productora de arándanos azules en el hemisferio sur. Exporta 20 mil toneladas.
. Los países donde vende este producto son Estados Unidos, Canadá, la Unión Europea, Corea del Sur, Singapur, Hong Kong, Japón, China, etc.
. Actualmente, los principales lugares donde esta empresa cultiva arándanos son Argentina y Méjico.
. El arándano es muy aceptado por sus beneficios para la salud, debido a sus condiciones de antioxidante natural, mejora el sistema urinario y previene el alzheimer.
. Este producto se vende como concentrado, jugo, helado, comida para perros, entre otros.
