Productividad
02 junio 2020 | 09:43 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) El coordinador de la Red de Acción en Agricultura Alternativa (RAAA) Luis Gomero Osorio señaló que la producción agrícola convencional aprovecha irracionalmente los recursos naturales (agua, suelo y biodiversidad), situación que contribuye al deterioro de los ecosistemas productivos, pérdida de biodiversidad, y que además ha puesto en peligro la sobrevivencia del ser humano.

Etiquetas: covid19 , alimentos
01 junio 2020 | 09:18 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) En la campaña 2019-2020 el área de papa en Perú ascendió a un poco más de 346.000 hectáreas, con una producción de 4.5 millones de toneladas, informó el director ejecutivo de la Asociación CultiVida, Carlos Rodríguez Koch. Destacó que la mayor área de producción del mencionado tubérculo se encuentra en las regiones de la sierra del Perú, en donde se siembra más del 95% de las áreas. Entre ellas destacan

Etiquetas: papa
29 mayo 2020 | 09:27 am Por: Agraria.pe Redacción

El agronegocio del palto clonal

Técnica permite potenciar y estabilizar las características del patrón proveniente de un material madre certificado

(Agraria.pe) El aumento de las exportaciones de palto y el entorno cada vez más competitivo está llevando a los productores a buscar mayores rendimientos y estabilizar las características genéticas favorables en homogeneidad a través de la propagación de un patrón clonal frente al de las semillas.

Etiquetas: palta
29 mayo 2020 | 09:21 am Por: Agraria.pe Redacción

¿Hambruna después de la pandemia?

Por efectos de la pandemia se incrementará el hambre y la pobreza en Latinoamérica

(Agraria.pe) Hay honda preocupación por la etapa “post Covid-19”, en diferentes instancias ligadas al sector agropecuario.

Etiquetas: Fao , covid19
29 mayo 2020 | 09:08 am Por: José Carlos León Carrasco

Aprueban listado de actividades para mantenimiento de canales

Para reactivar el campo y generar empleo productivo

(Agraria.pe) A través de la Resolución Viceministerial de Desarrollo e Infraestructura Agraria y Riego N° 0007-2020, el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) aprobó el “Primer listado de Actividades de Mantenimiento de Canales de Riego y Drenes”, con el objetivo de reactivar la actividad agrícola y generar empleo productivo.

Etiquetas: Minagri , riego
28 mayo 2020 | 09:14 am Por: José Carlos León Carrasco

Algunas regiones ya realizan reconversión productiva natural de alpacas por llamas

Destacó Omar Príncipe, representante de la Dirección General de Ganadería del Minagri

(Agraria.pe) En algunas regiones del país como Arequipa, Puno y Pasco, ya se aprecia una reconversión productiva natural de alpacas por llamas, debido a las potencialidades de estas últimas, quienes generan un mejor retorno económico que las alpacas. Así lo señaló el representante de la Dirección General de Ganaderías (DGG) del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Omar Príncipe, quien destacó que la llama tiene una mejor reconversión alimenticia y una mejor adaptación a la puna seca a diferencia de las alpacas.

Etiquetas: camelidos
28 mayo 2020 | 09:06 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) En una coyuntura como la actual, en la que el factor de reforzamiento de la salud es clave, la demanda por frutos que ayuden a esa función puede tener un impulso importante. Ese podría ser el caso de la pitahaya. Así se proyectó durante el I Foro Macrorregional Virtual denominado “Situación Actual, Tendencia y Perspectivas Comerciales del Agronegocio, frente al contexto Covid-19”, organizado por Sierra y Selva Exportadora (SSE) con apoyo de los gobiernos regionales de Piura y Lambayeque.

Etiquetas: pitahaya
27 mayo 2020 | 09:27 am Por: Agraria.pe Redacción
(Agraria.pe) El prolongado paro implementado en México para enfrentar al Covid-19 podría causar la falta de comida en las mesas de miles de mexicanos.

Etiquetas: covid19
27 mayo 2020 | 09:22 am Por: Agraria.pe Redacción

Aplicación de buenas prácticas otorga papas con alto valor para los consumidores peruanos

Agricultores aprenden en ECAs diferentes maneras para mejorar su producción

(Agraria.pe) A través de las Escuelas de Campo (ECA), el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), enseña a los agricultores de papa a aplicar las Buenas Prácticas de Producción e Higiene para ofrecer a los consumidores tubérculos sanos, tan requeridos por la gastronomía del Perú y el mundo.

Etiquetas: papa
26 mayo 2020 | 09:22 am Por: Agraria.pe Redacción

El increíble viaje de la papa andina, el tubérculo que transformó el mundo

Lo que hizo que la papa fuera tan irresistible fue su valor nutricional y su relativa facilidad de cultivo

(Agraria.pe) En su colección de ensayos “Mitologías”, que data de 1957, el filósofo y crítico literario francés Roland Barthes calificó a las papas fritas, un alimento que proviene de un cultivo originario de América Latina, de "patriótico" y de "signo alimentario de los franceses".

Etiquetas: papa