Por: Luis Omar Paredes
Lima, 10 Agosto (Agraria.pe) Sociedad Agrícola Virú, una de las agroexportadoras más importantes del país, estima que en la campaña de 2010 (que ya inició en julio) las exportaciones de alcachofas -conservadas y congeladas- incrementen en 15%, en comparación con la campaña de 2009, donde la exportación de la hortaliza alcanzó los US$ 70 millones de valor FOB.
Según la directora de operaciones de Virú, Yoselyn Malamud, las bajas temperaturas que se están registrando son excelentes condiciones climatológicas para un buen rendimiento en la cosecha de alcachofas, que dicho sea de paso, es una hortaliza de invierno.
Buscamos una mayor productividad y también buenas prácticas para cumplir con los controles fitosanitarios, explicó Malamud.
Por su parte, Elogio Fernandini, de la empresa IQF Perú, dijo que mantendrán el valor FOB de exportaciones de 2009 (US$ 6,5 millones). Exportamos 2 mil TM en la campaña pasada. Estamos satisfechos con nuestra producción de alcachofas, resaltó.
Es importante mencionar que la campaña de alcachofas inicia la quincena de julio hasta diciembre. Asimismo, que las empresas como Sociedad Agrícola Virú o Danper cultivan con semillas híbridas de alcachofas, que son provistas por la empresa Bayer.
Sobre las alcachofas conservadas y congeladas 2010
Por otro lado, según datos de ADUANA, las exportaciones de alcachofas conservadas, durante el primer semestre del presente año, alcanzaron los US$ 18,9 millones de valor FOB, y envíos de 7,7 mil TM. Siendo EEUU el principal destino con un 54%, seguido por España con el 20,4%. Los envíos de alcachofas congeladas registraron una reducción de 14,7%, respecto al primer semestre del año anterior.
Dato importante:
De enero a junio del presente año, las exportaciones de alcachofas frescas sumaron US$ 1,4 millones FOB.
