Se debe dimensionar el mercado de China y de India como consumidores netos de frutas y hortalizas.
(Agraria.pe) La integración comercial, aduanera y cultural de la Alianza del Pacífico requiere unidad, innovación, una actitud autocrítica, mayor atención a la inocuidad alimentaria y un balance entre la productividad, la responsabilidad social y la sostenibilidad agrícola.
Estas fueron algunas de las conclusiones del Foro "El Agricultor Primero" organizado por CropLife Latin América y la Cámara de Procultivos de la ANDI, en Santiago de Cali, Colombia.
Más de 350 pequeños, medianos y grandes agricultores del suroccidente colombiano se dieron cita en el Hotel Intercontinental, con expertos de siete países de habla hispana y de Asia, en un espacio de reflexión sobre las oportunidades para la agro-industria de América Latina en los mercados internacionales, en antesala de la Cumbre Alianza del Pacifico que se realizará en el mes de junio en la capital vallecaucana.
Dimensionar el mercado de China y de India como consumidores netos de frutas y hortalizas fueron temas abordados por varios de los conferencistas. "En el 2016 China importó 82.000 millones de dólares en bienes agrícolas, de los cuales 13.000 millones corresponden a frutas y hortalizas”, precisó Siang Hee Tan, Presidente de CropLife Asia.
Los asistentes al evento se fueron con una idea clara de las claves del desarrollo y crecimiento de la agricultura peruana, de los esfuerzos de Chile para garantizar la inocuidad de los alimentos y atender los exigentes mercados internacionales, y un ejemplo de innovación de cultivos de uva sin semilla en Colombia.
Colombia, Chile, Perú y México, señalaron cómo se integran para fortalecer sus economías de cara a las oportunidades de la Alianza del Pacifico. Los cuatro países suman el 39% del total PIB de América Latina y El Caribe convirtiéndola en la octava economía del mundo. Su potencial agrícola, es la herramienta de desarrollo más esperanzadora para el abastecimiento de alimentos del planeta.
El presidente de CropLife Latín América, José Perdomo, llamó la atención de los asistentes sobre la importancia de reivindicar el rol de nuestros agricultores en el mundo. "Nuestros países son la despensa de alimentos del planeta y menospreciamos a quienes los proveen cuando cada día, por lo menos tres veces, se hacen presentes en nuestra mesa".
El directivo explicó que "cada vez más los cultivadores son potenciales empresarios del campo y la clave para el futuro agrícola es la innovación y el uso de las nuevas tecnologías, además del potencial mundial que tiene Latinoamérica en el mundo. "Los agricultores pequeños y medianos, requieren innovarse y tecnificarse, máxime cuando se ha avanzado en temas de exportación en estos últimos 20 años. Tenemos las mejores extensiones de tierra, mano de obra y climas", puntualizó.
Perú presente
El encuentro propició el intercambio de experiencias exitosas de cultivo y comercialización de frutas y hortalizas, como la expuesta por Jorge Aranguri, CO-fundador de Danper, la visionaria agro-industria peruana que está conquistando el mercado asiático, quien compartió la experiencia de su ingreso al mercado chino con arándanos y espárragos.
En ese marco, destacó que es necesario reconocer y resaltar el rol del agricultor que no es tan valorado en el mundo y estrechar la relación de las ciudades con el agricultor.
CropLife insiste en que los países latinoamericanos deben realizar buenas prácticas agrícolas y el manejo integrado de plagas para una producción sustentable y sana.
Datos
. El Foro fue realizado en Cali (Colombia) por su potencial agrícola. El Valle del Cauca representa el 23.3% de la producción agrícola en Colombia, provee el 55% de la azúcar del país, el 20% del café y el 10% de las frutas que se consumen en el territorio; históricamente ha sido denominada como la despensa de esa nación. Además del Valle, junto con Cauca, Nariño y Chocó, son departamentos que se convierten en puertas de acceso para el comercio con el Pacífico.
. Este evento se realiza dos meses antes de la próxima Cumbre de la Alianza del Pacífico, que se llevará a cabo en Cali, como preámbulo para abrir la reflexión acerca de las proyecciones y desafíos que esta alianza tiene para la agricultura de los países miembros de América Latina.
