La Bioferia, ubicada desde siempre en el Parque Reducto de Miraflores los días sábados, cuenta con la participación de cerca de 3 mil productores de todo el país, organizados en asociaciones, quienes ponen en vitrina un promedio de 1.500 productos, entre hortalizas, tubérculos, cereales, frutas, procesados, aceites, mieles, derivados lácteos, cafés, panes, carnes, huevos, etc.
(Agraria.pe) La Bioferia de Miraflores celebrará, dentro de ocho sábados, su edición número mil convertida en la primera y más grande feria de alimentos sanos de Latinoamérica, y con más de 5 mil familias fieles a sus productos que, todos los fines de semana, acuden en busca de alimentos que benefician su salud y que se garantizan por contar con certificación ecológica.
Durante todo este tiempo, la Bioferia de Miraflores -que este sábado 22 de diciembre cumple su décimo noveno aniversario- ha permitido que los productores agroecológicos oferten directamente al público alimentos y productos libres de agrotóxicos y de aditivos que dañan la salud.
Ubicada desde siempre los días sábados en el Parque Reducto de Miraflores, cuenta con la participación de cerca de 3 mil productores de todo el país, organizados en asociaciones, quienes ponen en vitrina un promedio de 1,500 productos, entre hortalizas, tubérculos, cereales, frutas, procesados, aceites, mieles, derivados lácteos, cafés, panes, carnes, huevos, etc.
La Bioferia de Miraflores es el referente de los más de 100 puntos de venta que existen en la ciudad de Lima, y unas 15 ferias que cada fin de semana ofertan productos ecológicos, también denominados orgánicos o biológicos.
