La internet nos hace ver lo detenidos que estamos frente a las noticias que llegan de un mundo que va construyendo el futuro; la inteligencia artificial, el metaverso, la biomedicina y la biotecnología se contraponen con noticias
Tengo la suerte de recordar las conversaciones con mi abuelo en años posteriores al niño de 1983; yo era un niño a esa fecha. Mi abuelo había dedicado su vida al trabajo en haciendas de la costa central
El mango peruano se exporta desde hace más de 35 años; el crecimiento de la oferta, en sus inicios, iba de la mano con una demanda insatisfecha del mercado europeo; las plantaciones aumentaban a una tasa de quinientas hectáreas anuales
Los grandes números del sector agrícola peruano se dan en tres millones de hectáreas; las cuales, tienen el agua medianamente segura; de ellas, unas 250 mil hectáreas tienen cultivos de agroexportación
Es cierto que, de los 450 mil ganaderos lecheros, menos del 10% de ellos abastece a la industria; pero, también hay que mencionar que ese pequeño porcentaje suple cerca del 70% de lo que demanda la industria nacional
Mi querido abuelo ahorró cada centavo para tener su propia chacra en el valle de Cañete; cerca de 10 hectáreas nos enseñó lo que era cultivar la tierra a todos sus nietos
En el año 2010, llegué a Shanghái para participar de la expo mundial; nos acompañaba un traductor que nos sugirió, al final del día, conocer el famoso “baijiu”